亲闺密语分析从顾客的角度理想的店内环境!
我们常说“当局者迷,旁观者清”。同样地,对店内的工作人员而言,确实有很多看不到的“死角”。尤其是特别设置了店员专用出入口的商店,店员几乎没有机会从大门进出。就算是从店门进出,绝大部分的店员也以近乎无声无息的脚步,迅速到达位置。这实在是非常可惜的一件事,明明与顾客一样有正面观察自家店面的机会,却轻易放弃。所以在此建议各位每个星期至少抽出一天,从顾客的 角度,在一定的距离外好好地看看自家店铺,体验一下客人从大门进来时 的感觉。观察外观(店的内门面)时,应选择各种不同的角度,比方保持20至30公分的距离,隔着马路在另一头,或站在店门正前方。
检查项目包括:招牌是不是脏了?玻璃橱窗有没有灰尘、手印?灯光 够亮吗?店内的陈设看得清楚吗?
接着是店内的部分。首先是照明。或许在你眼中十分明亮,可是在顾客看来,却感觉“阴暗”。再不然就是光线过强,刺得人眼泪直流,看不见商品的“尊容”,反而得不偿失。聚光灯是否正确投射在促销商品上,除非远距离观察,否则也不得而知。 空调方面也是一样。整天待在冷气房里的人,和刚从外头走进来的人,对温度的感受一 定不同。随自己喜好调整暖气、冷 气以至于温度过 热、过冷,等于是对顾客下“逐客令”。适宜的温度必须靠自己实际体会才能得知,你可以从最近的车站走回店里,如果坐了一会儿仍然觉得很舒 服,就表示温度适中。空调机的摆放位置,也会改变室内的温差。在店内转过一回,特别热或特别冷的地方,尽量不要摆主力商品。背景音乐的选择也很重要,尽量摒除个人好恶,因为也许在你听来是 美好的音乐,在别人耳中却是噪音。此外,如果放带有歌词或旋律“过于优美”的背景音乐,会令顾客分神,造成购物上的阻碍。现在市面上有很 多波浪声、潺潺流水声等环境音乐和弦乐、风琴这类具松弛效果的音乐,播放这些容易入耳的背景音乐,一来不会吵人,二来也不会让人分神。
最后当然也不能忘了检查商品陈列。部分的人在安排商品时,眼光只 顾及眼前的一小块区域,无暇顾及整体搭配。呕心沥血布置出来的商品,若是无法和周遭的色彩、设计取得协调,仍算是失败。
而最容易被忽略的,可能就是“味道”了。工作人员大都已经习惯店内的味道,可是它对上门来的客人不见得是愉快的感受。香水本来的作用是增加“香味”,但是过度喷洒反而惹人反感。湿气的味道和发霉的味道也常会不请自来,需特别注意。